婚礼蛋糕代表新人甜蜜的爱情和婚姻，而且每一款都华美精致。现在切结婚蛋糕也成为婚礼的小仪式。那对于结婚蛋糕什么时候吃好呢?

一、结婚蛋糕什么时候吃

结婚蛋糕并没有指定的时间或风俗，一般都是在婚宴用餐完毕后当作甜品发给亲朋好友品尝，也可以在婚礼仪式结束后切蛋糕给大家吃。

二、多层蛋糕切法

1、如果蛋糕是圆的，应先切成几个同心圆，然后再把每个圆切成小块。

2、如果蛋糕多层的，应先分底层，再中层。

3、如果切蛋糕的地方有专门的服务人员，就没有必要自己切，除了开始标志性的一刀外。

4、另外，父母结婚时多半没有切过蛋糕，多预备一份蛋糕和父母同时切也很有趣。

三、结婚蛋糕注意事项

婚礼蛋糕的样式没有太多规定的限制，完全取决于新人的喜好。一般定制婚礼蛋糕的流程中需要注意的事项有：

1、首先要通过照片等确认预定：为了要向店员明确说明想定制蛋糕的样子，要给商家观看手机上的照片或画像，并且还要详细说明会场的大小、气氛、宾客的人数，这样才能顺利量糕的大小。

2、如果有复杂图案的蛋糕要尽早定制。特别的图案，细小的装饰以及泡芙蛋糕等花费时间的蛋糕要尽早定制。一般来说提前1周，但做工十分精细的话，提前一个月就要定审，己提供图案定制的蛋糕直接与点心师商量。

3、在一年当中，并非所有蛋糕都能随时制作的，特别度较高的梅雨季节或炎热的夏季，蛋糕容易融化，大多数的店都不接受预定。还有根据季节不同，有的水果可能也没有。

4、假如你是在酒店做户外婚礼，那么可以直接联系各个酒店的饼房进行婚礼蛋糕的制作，只要你给出个样式他们就能做出个八九不离十。